キャトルセゾンについて｜キャトルセゾン浜松｜駅から徒歩5分の創作フレンチレストラン 静岡/浜松

創業36年 オーベルジュで培ってきた
クラシカルな最高級フレンチを
イノベーティブにアレンジした新しいスタイル

• 「旬」

  ---

  浜松の自然の恵み
  四季をふんだんに感じる美しい食材

  キャトルセゾン本店がある浜名湖のみずみずしい魚介や地野菜。世界中から取り寄せているこだわりの食材やスパイスなどを季節に合わせた最高のアレンジで。
• 「創」

  ---

  ミシュラン星付 名店のレシピと
  グランシェフ千住の革新的な味付けが出会う

  ミシュランガイドで星を獲得する京都祇園「レストラン よねむら」オーナーシェフ米村昌泰が監修する、創作フレンチをお楽しみいただけます。日本人らしい繊細なおもてなしと心を込めた至高のお料理。
• 「繋」

  ---

  伝統フレンチと浜名湖八景の絶景
  浜名湖のオーベルジュキャトルセゾン 本店

  フランス発祥の宿泊施設付きレストラン＜浜名湖オーベルジュキャトルセゾン＞湖西市の浜名湖の湖畔に佇み、浜名湖八景の一つとして愛される絶景と美食に遠方からも多くのファンが訪れます。『キャトルセゾン浜松』はその新店として誕生しました。